商品紹介

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林正の看板商品である秋刀魚の味醂干し

さんまみりん干し

林正といえば、この味。
「子供から大人まで幅広い世代に喜ばれる味」をモットーに添加物を使わず、秘伝のたれとこだわりの製法で造り上げています。長年、地域の方に愛されている商品です。
 
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鱈の味醂干し

たらみりん干し

「時間がないときや、魚の調理が苦手な方にも、自宅で気軽に魚を食べてもらいたい」そんな想いから、この商品はオーブントースターや電子レンジで温めるだけで、美味しく召し上がっていただけるように仕上げています。
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たらみりん干し

「時間がないときや、魚の調理が苦手な方にも、自宅で気軽に魚を食べてもらいたい」そんな想いから、この商品はオーブントースターや電子レンジで温めるだけで、美味しく召し上がっていただけるように仕上げています。
 
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鱈の味醂干し
パック詰めされたつぶ貝

つぶ貝

新鮮なシライトマキバイ貝を、伝統の技とこだわりの塩で、丁寧に釜茹でしています。
さまざまな料理にすぐに使える便利さと豊かな海がもたらす味わいを、食卓へお届けします。

 
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籠の上に置かれた、たくさんの干物

干物

“旬”の魚を目利きし、新鮮なまま加工することにこだわり、弾力のある食感と旨味が広がる干物に仕上げています。
さまざまな魚種に対応可能です。ぜひご相談ください。
 
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干物

“旬”の魚を目利きし、新鮮なまま加工することにこだわり、弾力のある食感と旨味が広がる干物に仕上げています。
さまざまな魚種に対応可能です。ぜひご相談ください。
 
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籠の上に置かれた、たくさんの干物
脂の乗った鯖

鮮魚

親潮と黒潮がぶつかる潮目で形成された三陸・金華山沖は、ミネラルが豊富な好漁場です。
この豊かな海から、40年以上の豊富な経験と知識をもつ社長自ら厳選した“旬”の魚介類を鮮度抜群のままお届けします。
 
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金華鰯唐揚げのラベル画像 鱈の旨味干しのラベル画像 鱈の味醂干しのラベル画像